Il ristorante

Il ristorante offre una cucina legata al territorio e attenta alla stagionalità dei prodotti, proponendo prelibatezze in grado di soddisfare ogni palato, senza trascurare l’esigenza di chi è intollerante al glutine.

Al mattino vi attenderà invece una ricca colazione a buffet tipicamente italiana.

Grazie alla sua struttura, che presenta un’ampia vetrata vista lago, il ristorante offre il contatto diretto con la natura. Pranzare o cenare diventa ancora più piacevole grazie al panorama mozzafiato che regala paesaggi unici in ogni stagione.

Il ristorante, aperto anche a chi non alloggia in hotel, propone i migliori sapori della Sila: dai funghi porcini che arricchiscono succulenti piatti di carne o di pasta, ai prodotti tipici come il caciocavallo silano, i salumi e i formaggi, un vero e proprio viaggio esperienziale che racchiude il gusto autentico del luogo.